L’Associazione di promozione sociale Camminare lentamente di Villanova d’Asti, nell’ambito del progetto Sentiero verde 2021 organizza la passeggiata enogastronomica “Castellinaldo, terra d’Arneis” sabato 17 luglio, in collaborazione con l’Azienda Agricola Cascina del Pozzo www.cascinadelpozzo.it
Programma
Ore 18,30 Ritrovo in via San Damiano 1 a Castellinaldo
Ore 19,00 Partenza passeggiata.
Passeggiata di circa 6 chilometri, per tutti, a passo lento, in un territorio incredibile, tra dolci colline, vigne pregiate, storia millenaria ed eccellenze enogastronomiche. Saranno utilizzati sentieri sterrati o comunque stradine a traffico ridotto. Sono presenti alcuni tratti in pendenza, per cui si consigliano scarpe da trekking.
La passeggiata presenterà tre posti tappa abbinati alla degustazione delle prelibatezze culinarie locali e degli eccellenti vini DOC e DOCG dell’ Azienda Agricola Cascina del Pozzo.
A tutti i partecipanti, per la degustazione, all’atto dell’iscrizione, verrà offerto un calice con sacca portabicchiere.
1ª Tappa: Friciule e lardo, frittate alle erbette. Vini: Spumante Brut Decimo e Langhe Favorita 2018
2ª Tappa: Acciughe al verde e giardiniera. Vini: Roero Arneis “Montemeraviglia”, Langhe Rosato e Barbera d’ Alba“Fossamara”
3ª Tappa: Risotto. Nebbiolo d’Alba
Dolce e Caffè. Vini: Birbet dolce
Prenotazione obbligatoria della Camminata enogastronomica via mail, entro giovedì 15 luglio (posti limitati, costo 24 € soci, 29 € (19 enogastronomica, 10 tessera socio Camminare lentamente) non soci, dagli 8 ai 18 anni 14 €, gratis inferiori agli 8 anni).
La partecipazione alle iniziative di Camminare lentamente è riservata ai soci Cml 2021.
Info ed Iscrizioni: 3806835571 – 3497210715 camminarelentamente2@gmail.com, www.camminarelentamente.it
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